La Fonda del Recuerdo
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De orígenes modestos La Fonda del Recuerdo se ha transformado en la representación -no oficial- de Veracruz, en México. A sus puertas acuden lo mismo los de aquí, nostálgicos del puerto -jarochos inmigrados- que los de afuera. Es parada obligada para grupos de franceses, japoneses, españoles o alemanes que han escuchado la leyenda y quieren comprobarlo por sí mismos.

Día a Día, en un ambiente familiar de fiesta jarocha, le seguimos ofreciendo las recetas originales -que desde hace años- han dado prestigio a la cocina mexicana a nivel mundial. Es por eso que nos sentimos orgullosos de abrirles las puertas al sabor que nos dio el nombre que usted y su familia conocen.e orígenes modestos La Fonda del Recuerdo se ha transformado en la representación -no oficial- de Veracruz, en México. A sus puertas acuden lo mismo los de aquí, nostálgicos del puerto -jarochos inmigrados- que los de afuera. Es parada obligada para grupos de franceses, japoneses, españoles o alemanes que han escuchado la leyenda y quieren comprobarlo por sí mismos.

Desde 1956, la Familia Lara nos hemos dedicado a conservar la sazón de la autentica comida veracruzana.

 

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