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Un destino culinario donde comer se vuelve una pasión.

   La nostalgia y el sabor tienen su nicho en Amatitlán, Veracruz. Esta municipalidad enclavada entre fértiles montes y cuyas encantadoras callejuelas se bañan diariamente de un juego de aromas que proviene de sus guisos, que como capullos florecen en el corazón de sus hornos, es no sólo heredero de una basta tradición culinaria, sino un orgulloso productor de sazón, que tomando las recetas de antaño y el ingenio del hoy, produce maravillosos platillos que dejarán sorprendido hasta a el más conocedor.

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Descubre un mundo de sabor en las costas de Tamiahua.

   En Tamiahua, los sabores se reinventan con la caricia salina de un exótico desfile de frutos del mar. Cultivados en la riqueza de las aguas de su laguna, logran imprimirle un sabor muy peculiar de frescura y distinción a su cocina, que se enriquece con el murmullo del sazón de sus antecesores; lo mismo africanos, que huastecos, mestizos y europeos, la cocina de Tamiahua es verdaderamente un sinónimo de fusión, pero sobretodo es una garantía de sabor.

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El orgulloso hogar de los mejores chiles de México.

   Cuando se escucha el nombre de ‘Xalapa’ en el paladar mexicano un eco de sabor resuena y más que en la belleza de esta ciudad, nuestra mente se inunda con un copioso oleaje de sabores, recuerdos y remembranzas que nos recuerdan el grato sabor de este fruto nacional; sin embargo, Xalapa es mucho más que una variedad de chile; Xalapa es cultura, es diversidad, pero es ante todo un deleite: en su gente, en sus calles, en sus rincones y recovecos, pero por sobretodo en su cocina y en sus ingredientes, convertidos en guisos predilectos.

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